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와인잔 종류
레드 와인 잔은 보르도 와인잔과 브루고뉴 와인잔으로 나눌 수 있습니다.
보르도와인잔은 타인이 강하고 힘이 좋아 진한 향들이 잔 위부분으로 올라와 모이기 때문에
이를 잘 느낄 수 있게 만들었습니다.
부르고뉴와인잔은 향들이 옆으로 퍼진 후 잔 가운데로 모일수 있게 만들었습니다.
만약 보르도 와인 잔에 부르고뉴 와인을 따르면 향이 옆으로 퍼지지 못하고 직선으로 올라와 와인의 다양한 향을 느끼지 못하고 단편적인 향만 느끼게 됩니다.
그래서 부르고뉴 와인 자은 중간 부분은 볼록하고 잔의 입구는 좁게 고안해 와인을 최대한 잘 느낄 수 있게 디지인했다고 합니다.
와인잔에 맞게 마시는 것 잊지 말아주세요.
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